24ev.ru » Техпомощь еда » Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
февраля
22
Техпомощь еда : Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)

Во многих странах Азии и Океании, любят, есть летучих мышей. По легенде, у разных народов, лечат разные болезни. В Индии уготавливают масло из летучей мыши, добавляя топлёный жир с кровью к кокосовому маслу и камфару. Как утверждают производители, лекарство помогает при ревматизме и артрите. В Камбодже данной мазью, пользуются при кашле у детей. Суп из летучих мышей пользуется спросом в Камбодже, а особенно в провинции Кандаль. Этот же суп любят и во Вьетнаме, здесь в ресторанах есть специальные клетки. Вы можете выбрать любую понравившеюся вам мышку, и вам тотчас её приготовят. Кровь от неё вам подадут в отдельном бокале. На просторах интернета, я так же нашёл множество рецептов, как готовить летучих мышей. Вот вам парочка на заметку:

1) Опалить крылья для удаления шерсти. Распотрошить, а мясо нарезать кусочками. Запечь кусочки мяса в земляной печи или жарить на раскалённых камнях. В нашем же варианте, можно на сковородке с солью, перцем, луком или иными приправами.

2) Так же избавится от шерсти, любым способом. По желанию отрубить голову и крылья. Перемешать и потолочь: соль, перец и чеснок. Данную смесь втирать в мясо (как в хлебушек чеснок с солью wink). Пропитанное мясо проморить, желательно более пары часов. Готовить на гриле или на открытом огне, как шашлык. Готово будет, когда появится корочка. Готовое мясо рекомендуется, посыпать специями или красным или чёрным перцем. Подавать с любым гарниром, но лучше с рисом. Да и оставить мясо пока не выветрится противный запах.

Сам не пробовал, и желания особого нет. Но как всегда, говорят, что похоже на цыплёнка. Приятного аппетита, если решитесь что-то подобное попробовать.

 


Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)
Летучие мыши как ингредиент для разных блюд (11 фото)



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:
комментарий №1 написал: knopka204

Ужас, как они это едят? Интересно, как на вкус. Я бы не рескнула пробовать. На это даже смотреть страшно.
комментарий №2 написал: Sigvald

Я не думаю, что это так уж противно. В конце концов, это хотя бы мясо. Вот особенность их кухни в виде жуков и червей вызывает как раз у меня мысли "Ужас, как они это едят?"
комментарий №3 написал: Potemich

По моему это новая программа по похудению.)))  Смотришь на фото и аппетит автоматически исчезает на пару дней.
комментарий №4 написал: NemiMontano

я думаю пропадет желаение есть любую еду, будь то привычная курица или любой "мясной представитель", если еда будет смотреть на тебя 

 
комментарий №5 написал: Roman

Эти жёлтые гурманы, меня уже ничем не удивляют
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Рекламный блок-II