Способов приготовить, к употреблению в пищу, куриных яиц, очень много. Самые знаменитые блюда омлет и глазунья. Но и эти, казалось бы, классические рецепты в каждой семье делаются по-своему. Всё зависит от добавляемых ингредиентов и вариантов приготовления.

Я ни когда не думал, что можно сделать омлет не разбив яйца. Но это реально. Конечно же настоящего омлетика с добавлением муки и молока не получится, так как яйцо не разбивается. И его даже не жарят, а варят.

Приготовить омлет не разбив яйца очень просто. Секрет в том, что необходимо хорошо потрусить яички. Для этого каждое яйцо кладётся в материю, заворачивается и как на качелях хорошенько прокручивается. Так сказать центрифуга. После чего яйца варятся в обычном режиме. Сняв скорлупу можно увидеть настоящий взбитый омлет.